Zinacantepec, EDOMEX.- Por segunda ocasión la localidad de San Juan de las Huertas organiza la Feria de la Papa; además de impulsar la producción y comercialización de este producto, se tiene el objetivo de dar conocer la exquisitez de los platillos tan variados que existen.
Por este motivo, el Ayuntamiento de Zinacantepec, que preside Manuel Vilchis Viveros, a través de la Dirección de Desarrollo Económico, invita al público en general a asistir a la “Segunda Edición de la Feria de la Papa”, la cual se llevará a cabo el día domingo 15 de octubre de 2023 a partir de las 11:30 horas, en el «Lienzo Charro 3 Generaciones», de la comunidad de San Juan de las Huertas.
Otro de los propósitos de la Feria de la Papa es impulsar la economía de las familias productoras del tubérculo, así como fortalecer la economía local, al consumir productos derivados de esta verdura, además de promover y rescatar los valores y tradiciones de la comunidad.
En este sentido, el alcalde aseveró que además del impulso a productores, con dichos eventos se generan espacios de convivencia sana en los que se permite el intercambio de experiencias, mercancías y cultura local.
Cabe señalar que en la localidad de San Juan de las Huertas se siembran ocho especies de papa y en esta Feria se darán a conocer una rica variedad de platillos elaborados a base de dicho producto.
En evento contará con stands que ofrecerán gastronomía y artesanías, además de espectáculos ecuestres, baile folclórico presentado por los grupos de la Casa de Cultura “Matilde Zúñiga” y música en vivo a cargo de Grupo Sensación Mx, Hermanos Frontera y los Dengues de San Juan.
