Mezcal, orgullo mexiquense, obtiene denominación de origen

Toluca, Estado de México, 12 de noviembre de 2025.– Congresistas de la LXII Legislatura mexiquense celebraron la obtención de la Denominación de Origen para el mezcal artesanal producido en el sur del Estado de México, un reconocimiento que coloca a la entidad entre las regiones de mayor tradición mezcalera del país.

Encabezados por el diputado José Francisco Vázquez Rodríguez, presidente de la Junta de Coordinación Política, y la diputada Martha Azucena Camacho Reynoso, presidenta de la Directiva, los legisladores participaron en la ceremonia oficial presidida por la gobernadora Delfina Gómez Álvarez en el Palacio de Gobierno de Toluca. Durante el evento, la mandataria estatal entregó reconocimientos a Marcelo Ebrard Casaubón, secretario de Economía del Gobierno de México, y a Santiago Nieto Castillo, director general del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), por su respaldo al desarrollo económico del Estado de México y al impulso de este importante logro para la producción artesanal.

La Denominación de Origen fue otorgada a los municipios de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuacán, territorios reconocidos por su tradición mezcalera y el uso de técnicas ancestrales.

Con esta distinción, se garantiza que el mezcal mexiquense cumple con los más altos estándares de calidad, preserva sus métodos de producción artesanal y protege su autenticidad ante el mercado nacional e internacional.

En el Congreso local, además, se analizan dos iniciativas para expedir la Ley del Mezcal Mexiquense, con el objetivo de fortalecer la cadena productiva, proteger la denominación y generar mejores condiciones económicas para las familias productoras del sur del estado.

“El mezcal mexiquense no solo es una bebida, es el reflejo de la historia, la tierra y la cultura de nuestros pueblos”, destacó el diputado Vázquez Rodríguez.

Author: Entidad MX